新京報訊（記者 王萍）前副總裁轉(zhuǎn)評“西貝漲價”微博、一個饅頭21元被調(diào)侃是“宮廷玉液酒”，近期西貝接連站上輿論風(fēng)口浪尖。1月14日，新京報記者從西貝方面了解到，西貝馬上要進(jìn)行“內(nèi)部會議”，“可能會有一些戰(zhàn)略上的決策?！?/span>

今年1月10日，有網(wǎng)友挖出了前西貝副總裁楚學(xué)友在2020年4月轉(zhuǎn)評“西貝漲價”微博一事，結(jié)合“畢竟95%的微博網(wǎng)友月收入在5000元以下”的微博內(nèi)容與楚學(xué)友當(dāng)時的身份，有網(wǎng)友認(rèn)為楚學(xué)友轉(zhuǎn)發(fā)評論這條微博稱“學(xué)習(xí)了”，有贊同“月收入不到5000不配吃西貝”之意。隨后西貝方面澄清，楚學(xué)友已于2020年9月從西貝離職，該條微博不代表西貝的立場。1月11日，楚學(xué)友在微博公開道歉稱，并將自己的微博認(rèn)證中“工作單位”一項(xiàng)從“內(nèi)蒙古西貝餐飲集團(tuán)有限公司”改為“自由職業(yè)”。

新京報記者注意到，1月12日，楚學(xué)友在知乎上回答了“如何看待西貝前副總轉(zhuǎn)發(fā)涉西貝漲價評論‘95%微博網(wǎng)友月收入在5千元以下’？你覺得西貝菜價高嗎？”的話題，詳細(xì)說明了此次“轉(zhuǎn)評”事件。

楚學(xué)友發(fā)布的知乎截圖

楚學(xué)友表示，2020年4月11日自己還在任西貝副總裁，當(dāng)時正值西貝漲價道歉的熱點(diǎn)時期，他在快速翻看時發(fā)現(xiàn)了相關(guān)微博。

“當(dāng)下覺得對方說的有道理，因?yàn)槲覀円苍诜此?，為什么漲價道歉，網(wǎng)友反應(yīng)會這么大？這條似乎給了我一個提醒或者可能的解釋，我就發(fā)了‘學(xué)習(xí)了’三個字，并且把這條存下來復(fù)盤用?！背W(xué)友稱，而后收到私信提示他這樣評論可能會引發(fā)歧義，自己隨即刪除了這條微博，但已有人截屏保存。

時隔9個月后，有網(wǎng)友貼圖轉(zhuǎn)發(fā)相關(guān)內(nèi)容，并成為熱搜。楚學(xué)友稱，盡管帶有歧義的解讀非他本意，但依然觸動了公眾情緒，也讓前公司和老板躺槍被罵，還占用了公共輿論資源，對此感到非常不安和抱歉。他*后表示知錯，認(rèn)錯，改錯，汲取教訓(xùn)，以后慎重發(fā)言。

此外，楚學(xué)友也表示，“企業(yè)開門做生意，來的都是客，沒有什么收入高低之分?！?/span>

對于西貝的菜品與菜價，很多網(wǎng)友認(rèn)為“西貝被吐槽不光是因?yàn)槎▋r貴，更重要的是因?yàn)椤F還不好吃’”，“高端的餐飲有很多，其中有很多大家認(rèn)為物有所值。但是西貝的菜品品質(zhì)和服務(wù)真的不算高端?！睒I(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，西貝近年來因?yàn)閮r格頻頻被消費(fèi)者吐槽，正是因?yàn)橄M(fèi)者對其綜合價值感不強(qiáng)。西貝應(yīng)該反思餐廳定位和價格策略，怎樣給消費(fèi)者更好的價值體驗(yàn)。

目前，西貝方面對“21元饅頭”以及其他菜品品質(zhì)、價格問題尚未做出回復(fù)。1月14日，新京報記者從西貝方面了解到，西貝馬上要進(jìn)行“內(nèi)部會議”，會議內(nèi)容與運(yùn)營、產(chǎn)品等相關(guān)，有可能會涉及戰(zhàn)略上的決策。

新京報記者 王萍

編輯 王琳 校對 陳荻雁

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